Zearalenooni saastumise käsitlemine globaalsetes teraviljavarudes
Terade zaralenooni saastumise osas on ilmnenud hiljutisi muresid, tekitades olulisi riske toiduohutuse ja loomakasvatuse tervisele. Fusariumi seente toodetud mükotoksiin zearalenoon on levinud teraviljades ja loomade söötmisel, põhjustades kariloomade östrogeenset toimet ja paljunemishäireid. See küsimus on pälvinud tähelepanu piirkondadele, sealhulgas Euroopas, Aafrikas, Saudi Araabias ja Kagu -Aasias, rõhutades vajadust tõhusate avastamismeetodite järele.
Nendele väljakutsetele vastuseks pakub Hiina juhtiv tootja Babio Biotech Zearalenooni kiirtesti kassetti. See kaugelearenenud külgvooluga immuunanalüüs võimaldab zearalenooni kiiret ja täpset tuvastamist teraviljades, teraviljades, loomasööda ja töödeldud toiduainetes. 10-15 minuti jooksul saadaval olevate tulemustega pakub see test kuluefektiivset alternatiivi traditsioonilistele meetoditel nagu HPLC ja ELISA. Selliseid usaldusväärseid testimislahendusi kasutades saavad teraviljatootjad, söödatootjad ja toidukvaliteedi kontrolli laborid tagada rahvusvahelise toiduohutuse standardite vastavuse ja kaitsta tarbijate tervist.
Lisateavet Babio Biotechi toiduohutuse testimise lahenduste kohta leiate nende ametlikust veebisaidist:https://www.babiocorp.com.